Archivos de Etiquetas: barbacoa

El tamaño SI importa

El tamaño SI importa

  El tamaño, SI importa Buenas a todos. El tamaño, SI importa. Hemos recibido muchas peticiones de nuestros seguidores en las redes sociales para que abramos una serie de artículos de información en los que expliquemos las distintas calidades del carbón y sus componentes, dando así un mayor conocimiento a todas las personas interesadas en […]

Bacalao a la Brasa con Patatas

bacalao a la brasa con patatas

Bacalao a la brasa con patatas Hoy Cocinamos Bacalao a la brasa con patatas. Los filetes de bacalao fresco son suaves y sabrosos, un ingrediente perfecto para asar a las brasas. Por lo tanto la receta de hoy es Bacalao a la Brasa con Patatas. Ingredientes necesarios: 4 lomos de bacalao al punto de sal. […]

Cómo hacer castañas asadas, receta tradicional con Carboquick

Descubre cómo hacer castañas asadas en casa y disfruta de su delicioso sabor Hoy en día podemos conseguir muy buenos resultados usando el Carboquik, y recuperar esa tradición casi ritual de pelar y degustar castañas recién hechas durante época otoñal. Ingredientes Para 4 personas Castañas 500 g Sal opcional Cómo hacer castañas asadas Dificultad: Fácil Tiempo total     45 m Elaboración  […]

Trucos y consejos para limpiar la barbacoa

Si bien es cierto que el otoño aún nos ofrece tardes estupendas para disfrutar de una comida al aire libre, en este post vamos a hablar  sobre cómo limpiar la barbacoa. Ya sea porque eres de los que prefieres el verano para disfrutar de una comida en el jardín o en el campo o porque […]

Dia de barbacoa, ¿qué me pongo hoy?

Cuando era más joven siempre me gustaba estar cerca de mi padre a la hora de encender la barbacoa.  El fuego, esa sensación tan primitiva que nos atrae a todos a mirarlo y a manipularlo….que recuerdos, eso sí, hasta que no tuve cierta edad, no conseguí que me permitiesen encenderlo. Una vez saltado ese escalón [...]