Barbacoa, Verano y Alitas de Pollo

Barbacoa, Verano y Alitas de Pollo

Hay pocas comidas que pongan de acuerdo a tanta gente y mas aun a los niños, como les puede gustar tanto. Las alitas de pollo. Hay cientos de formas de poder cocinarlas, pero teniendo Carboquick, en verano y con una colección de niños cerca de ti, la mejor manera es a...
Pulpo a la Brasa

Pulpo a la Brasa

Ayer hablando con un nuevo compañero de trabajo tuvimos una conversación sobre cocina. Él es de Valencia, le gusta el deporte y la comida sana. Sin aditivos, sin químicos,  lo más natural posible. Hace poco descubrió Carboquick y me trasmite que está encantado. No...
Salmón al Carboquick con Salsa Gorgonzola

Salmón al Carboquick con Salsa Gorgonzola

Salmón al carboquick con salsa gorgonzola Hoy cocinamos Salmón al carboquick con salsa gorgonzola. Acabamos de salir de unas fiestas Navideñas muy intensas y sobre todo en excesos alimenticios. Ahora empieza un nuevo año y hay que recargar pilas después de tantos días...
Mejillones al Vapor en la Barbacoa

Mejillones al Vapor en la Barbacoa

Receta fácil y rápida de mejillones aromatizados con laurel   Ingredientes para 4 persona -1Kg de mejillones -2 hojas de laurel -1 limón -1 vaso de agua -Sal Receta de mejillones al vapor Primero se limpian bien los mejillones, arrancando las barbas (se tira de...
Bacalao a la Brasa con Patatas

Bacalao a la Brasa con Patatas

Bacalao a la brasa con patatas Hoy Cocinamos Bacalao a la brasa con patatas. Los filetes de bacalao fresco son suaves y sabrosos, un ingrediente perfecto para asar a las brasas. Por lo tanto la receta de hoy es Bacalao a la Brasa con Patatas. Ingredientes necesarios:...